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北京厨师全能班培训招生

招生学校：东方食艺职业技能培训学校[专栏][咨询]

课程:@城市:

 
摘要：以培养中高级厨师长、大厨为目标，主要学习烹调和烹饪、烹饪原料知识、原料加工知识、厨房卫生与安全、调味技术、菜肴成本核算、刀工操作、热菜烹调方法、冷菜制作、烹饪营养；面点原料知识、面坯调制工艺、制陷工艺、成型工艺、熟制工艺……

全文：厨师全能班 学期3月 学费:6800元
课程介绍: 以培养中高级厨师长、大厨为目标，主要学习烹调和烹饪、烹饪原料知识、原料加工知识、厨房卫生与安全、调味技术、菜肴成本核算、刀工操作、热菜烹调方法、冷菜制作、烹饪营养；面点原料知识、面坯调制工艺、制陷工艺、成型工艺、熟制工艺。
以上费用包括中级厨师证. （含教材、学习光碟 龙服、雕刻刀一把、笔记本


学校：东方食艺职业技能培训学校
课程：厨师全能班
参考学费：6800元/人 | 优惠价：6800元/人 | 学制：3月 | 授课：一流师资 | 形式：面授
报名：13575222071 [网上报名/招生咨询]
地址：北京市西直门内南小街国英1号写字楼
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