摘要:包括川 鲁 粤 淮茶四大菜系的理论与实操.从基础学起,,注重基本功的练习,熟练掌握刀功,勺功,火候确保从事烹饪工作的学会能学会80多道基本大菜有烹饪方法和烹饪技巧,重点讲授四大菜系具有代表性的烹调方式和技巧.高级班还会学习宴会的组织和设计论文的写作方式等……
全文:厨师考证班 学期2个月 中级班:1800 高级班:2300 课程介绍:包括川 鲁 粤 淮茶四大菜系的理论与实操.从基础学起,,注重基本功的练习,熟练掌握刀功,勺功,火候确保从事烹饪工作的学会能学会80多道基本大菜有烹饪方法和烹饪技巧,重点讲授四大菜系具有代表性的烹调方式和技巧.高级班还会学习宴会的组织和设计论文的写作方式等 学习特点:通过此学习能够获得国家劳动部的通用证书,对于出国公证.职称评定有非常大的帮助. 以上费用包括中级厨师证. (含教材、学习光碟 龙服、雕刻刀一把、笔记本
学校:东方食艺职业技能培训学校 课程:厨师考证班参考学费:1800~2300元/人 | 优惠价:1800~2300元/人 | 学制:2个月 | 授课:一流师资 | 形式:面授 报名:13575222071 [网上报名/招生咨询]地址:北京市西直门内南小街国英1号写字楼 |
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