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| | 上海品法国大餐,学西餐礼仪培训招生
招生学校:上海凯兆企业管理咨询有限公司[专栏][咨询]
摘要:上海花园饭店欧陆餐厅经理带领您一边品尝美味法国料理,一边讲解国际通用的西餐礼仪。
当享用完套餐中最后的咖啡,您将会成为世界上任何一家高级餐厅餐桌旁的绅士和淑女。
全文:◆讲解内容 餐厅预定 面包的取用 服装要求 鱼类料理的食用 入座之前的注意事项 肉类料理的食用 餐巾的用法 色拉的食用 如何点菜 关于奶酪 酒单的选择及葡萄酒的饮用 咖啡或茶的饮用 餐具的用法 关于自助餐 前菜的食用 其他注意事项 汤的食用 ◆讲座用菜单 全套纯正法国料理精制奉献 ●开课时间: 每周二、六、日 中午12:00~14:00 (如团体报名,可根据客户要求调整时间) ●费用:每位450元(不收服务费) (三人以上同时报名者,每人折扣30元) ●举办地点:茂名南路58号 花园饭店33楼 欧陆法式餐厅 ●报名方法:举办日2天前电话或发送E-mail报名(恕不接受现场报名) 上海凯兆(CareerZone)企业管理咨询有限公司 报名电话:021-6374-9877 E-mail: info@kaizhaochina.cn (请在邮件中注明:①参加者姓名②性别③地址④联系电话⑤希望参加日期) ●主办单位: 上海凯兆企业管理咨询有限公司/花园饭店(上海) 师资力量: 讲师-洪涛先生花园饭店(上海)欧陆法式餐厅 经理法国瓦岱勒酒店Institut de Vatel 旅游管理学院及法国佩皮尼昂大学Universite de Perpignan 旅游管理(酒店方向)硕士学位
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