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| | 北京厨师考证班培训招生
招生学校：东方食艺职业技能培训学校[专栏][咨询]
摘要：课程介绍:包括川 鲁 粤 淮茶四大菜系的理论与实操.从基础学起,,注重基本功的练习,熟练掌握刀功,勺功,火候确保从事烹饪工作的学会能学会80多道基本大菜有烹饪方法和烹饪技巧,重点讲授四大菜系具有代表性的烹调方式和技巧.高级班还会学习宴会的组织和设计论文的写作方式等
学习特点:通过此学习能够获得国家劳动部的通用证书,对于出国公证.职称评定有非常大的帮助.
全文：课程介绍:包括川 鲁 粤 淮茶四大菜系的理论与实操.从基础学起,,注重基本功的练习,熟练掌握刀功,勺功,火候确保从事烹饪工作的学会能学会80多道基本大菜有烹饪方法和烹饪技巧,重点讲授四大菜系具有代表性的烹调方式和技巧.高级班还会学习宴会的组织和设计论文的写作方式等
学习特点:通过此学习能够获得国家劳动部的通用证书,对于出国公证.职称评定有非常大的帮助.
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