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济南东方美食学院总厨国际高级研修班培训招生

招生学校：山东济南东方美食学院[专栏][咨询]

课程:@城市:

 
摘要：本课程专为大中型餐饮企业、连锁餐企、星级酒店的高级管理人员设计。她颠覆传统观念，打破世俗隔阂，为餐饮精英搭建一个学习交流的平台，在这里您可以和全国各地的餐饮精英互相切磋，互相交流，我们将以最真诚的心为您提供超乎想象的一站式服务。 ►适合中青年厨师长或厨师参加。 ►采取专题讲座、研讨和菜品现场表演相结合的形式。 ►每期一个专题满足厨师朋友研修需要，全天上课。

全文：3月18日 第一届东方美食年会暨新新鲁菜美食年会：新新鲁菜技术暨胶东海鲜制作揭秘，由一线大厨为你演示07年最流行的菜肴。经典鲁菜带您品位，让我们一起鉴赏名泉宴、名湖宴、大舜宴、孔府宴。 每人每次1780元。（以上费用含资料费、会务费、酒店考察费用、证书费）
4月18日 五星粤菜：五星索菲特总厨王军生大师演示粤菜精华，1.索菲特大酒店粤菜精品2.粤式精典旺菜3.粤式调味汁及成菜技术。
5月18日 鲍鱼绝技：阿一弟子常胜大师倾力传授鲍鱼技术：1．南非鲍鱼、墨西哥鲍、日本鲍、鲜鲍、冻鲍的鉴别、涨发、成菜技术2.常胜鲍鱼品牌经营论坛3.常胜厨房经理理念介绍4．鲍鱼旺菜演示。
常胜:常胜鲍鱼创始人。法国厨皇美食会中国会荣誉会长、美食博士，阿一证明常胜鲍鱼国内第一。毕业颁发常胜鲍鱼认证书.
6月18日 火爆海参馆：1.干参种类鉴别2.干鲜海参涨发秘技3.活海参加工秘技 4.海参名菜演示及调味技术 5.海参馆经营方略。
研修方式 每次培训4－5天。修完课程颁发国际中餐协会的部门经理毕业证书和东方美食学院的高级研修毕业证书。并有机会成为东方美食学院名厨俱乐部成员，享受超乎想象的一站式服务。
研修地点 东方美食学院
联系人 马老师
联系方式 0531-82595455、13075306307


学校：山东济南东方美食学院
课程：东方美食学院总厨国际高级研修班
参考学费：2800元／人／学期 | 学制：2年 | 名额：30人 | 授课：周忠亭 | 形式：面授
报名：13075306307 [网上报名/招生咨询]
电邮：mly [@] easteat.com
QQ：360457168
地址：济南市郎茂山路34-2号
51EA 提示：历史记录不代表当前培训学校招生情况，仅供研究参考，建议您直接电话咨询校方。


  

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