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| | 南宁中级调酒师、中级咖啡师培训招生
招生学校:广西大学农学院[专栏][咨询]
摘要:按国家规定的职业技能标准要求如下:
(1)中外酒水基本知识;(2)鸡尾酒的调制技能训练;(3)调酒师常识及酒吧经营管理;(4)酒吧服务程序与服务要求;
(5)熟练掌握三大类型共30多种常见鸡尾酒的调制;(6)花式调酒与传统调酒的关系;(7)花式调酒的录像演示;
(8)果蔬雕刻;(9)咖啡常识与各国常见的著名咖啡种类;(10)咖啡调制技能训练;各种花式咖啡制作;
(11)咖啡师常识;咖啡厅的
全文:一、调酒师、咖啡师国家职业资格培训介绍
学调鸡尾酒、精品咖啡,提高生活品质,寻找前卫职业!鸡尾酒和咖啡不仅是一种饮品,更是一种时尚生活的享受,是高级白领的一项生活艺术和基本素质,已逐渐深入国人生活的每个角落。作为一种特殊的职业和新的白领工种,调酒师、咖啡师在多年前已体现出强大的“专业需求”,职业前景可观。目前我国紧缺具备国家职业资格的优秀调酒师和咖啡师。
广西最高学府——广西大学开设调酒师、咖啡师国家职业资格远程培训班,面向全国招生,常年开班,随到随学,为各地学员解决时间紧张、学习不便、交通食宿费用过高等困难!从入门学到中级,由高级调酒技师亲自主讲。学习期满可考取由国家劳动和社会保障部颁发的《中级调酒师职业资格证》/《中级咖啡师职业资格证》,全国通用,作为就业、上岗、晋升技术等级及出国的凭证。
二、课程内容及实习
按国家规定的职业技能标准要求如下: (1)中外酒水基本知识;(2)鸡尾酒的调制技能训练;(3)调酒师常识及酒吧经营管理;(4)酒吧服务程序与服务要求; (5)熟练掌握三大类型共30多种常见鸡尾酒的调制;(6)花式调酒与传统调酒的关系;(7)花式调酒的录像演示; (8)果蔬雕刻;(9)咖啡常识与各国常见的著名咖啡种类;(10)咖啡调制技能训练;各种花式咖啡制作; (11)咖啡师常识;咖啡厅的经营管理服务常识;(12)各式花果茶的制作;(13)各式水果汁的制作;(14)水果拼盘的制作; (15)秘制养生果茶、冰淇淋、冰沙及咖啡精品点心制作等所有吧台技能。
学习理论知识后您可在家自行练习,也可前来操作实习!实习时间不限,学会为止。完备的专业性实验基地、经验丰富的专家指导、充足的原料、设备和动手机会,保证您能反复操作,学到实实在在的技术,成为熟练的调酒咖啡师。前来实习时与胡老师预约即可:13211330285。
三、教学方式
学员只需通过互联网,即可随时随地登录网络课堂反复学习,减少费用,提高效率。周一、三、五晚上为老师在线讲授时间,可实时同步听课;如需与老师实时互动交流,配备视频头与麦克风即可。其他时间可随时点播观看课堂实况,自主掌握,反复学习。
网络课堂网址:http://aclass.urhelp.net 现特推出《白兰地文化》、《调酒师概述》精彩体验课堂,欢迎您免费试听!
试听办法:登录网络课堂,勾选“非注册用户”登录,进入“我的课堂”列表,点击“广西大学调酒师/咖啡师资格培训”课堂的“查看记录”即可。
四、收费标准
按广西大学审核标准收费,现在报读有优惠!欲报从速!
初级加中级调酒师:理论学费400元,操作实习费300元; 初级加中级咖啡师:理论学费400元,操作实习费200元; 酒吧全能班(调酒+咖啡):理论学费500元,操作实习费500元。
备注:1、远程学员报读时须缴纳理论学费,操作实习费可在前来实习时再交; 2、理论学费含资料费,不含国家职业资格考试费,考试时也可在当地劳动局进行; 3、操作实习费含各式洋酒和水果等的原料费,学员如有条件也可在家自己练习。
五、报读办法
凡有兴趣者均可报读,报名请下载《报名表》并完整填写,发送电邮至:2006bar@163.com即可。外地学员交纳学费可通过银行汇款: 户名: 胡绿俊 开户行:中国农业银行南宁分行 帐号:9559980839828170218
学员汇款后可将银行汇款凭据传真通知我们或电邮发送汇款凭据的扫描件或数码照片,以便确认;学费到账后即通知学员网络学习的账号密码,学员即可进入“网络课堂”学习。
电话/传真:0771-2422980 13211330285、13978803331、13807712229 胡老师、陈老师、滕老师
广西大学调酒咖啡师培训基地网址:www.gxtj.com.cn 网络课堂:aclass.urhelp.net 心理咨询师、公共营养师、调酒咖啡师、会计电算化、职称外语等远程培训常年招生,咨询电话0771-2422980、13807712229、13978803331
学校:广西大学农学院 课程:中级调酒师、中级咖啡师形式:面授 报名:13211330285 [网上报名/招生咨询]电邮: hjiatong [@] 163.com地址:广西大学农学院507室 |
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